فوائد عسل إكليل الجبل

0
Advertisements

نعرف جميعاً أن العسل من الأطعمة المذكورة في القرآن والذي قال عنه سبحانه وتعالى انه شفاء للناس، حيث يحتوي العسل بجميع أنواعه على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.

فوائد عسل إكليل الجبل
فوائد عسل إكليل الجبل

تتعدد فوائد عسل اكليل الجبل منها أنه يساعد على الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي، فهو له القدرة على تخفيف آلام حموضة المعدة، والوقاية من سرطان القولون.

عسل أكليل الجبل

  • العسل بشكل عام له الكثير من الفوائد، وقد ذُكر في القرآن قدرته على شفاء الأمراض بإذن الله تعالى.
  • بالنسبة لعسل أكليل الجبل فهو يُعتبر من الأنواع الأغلى ثمنًا ضمن أنواع العسل المختلفة، حيث أن له فوائد عدة، وهذا بخلاف طعمه المميز.
  • هذا النوع من العسل يتم تصنيعه عن طريق تغذية النحل على زهرة نبات أكليل الجبل المعروفة بالروز ماري.
  • وينمو هذا النبات في الغابات الموجودة في بلاد الشام، وأوروبا، قارة إسبانيا.
  • يمكن معرفة فوائد عسل اكليل الجبل من خلال دراسة خواصه، وهو يتميز بلونه الفاتح، ورائحته الذكية، وخفيف القوام، طعمه مستحب للأطفال فهو يشبه الفاكهة.
  • من ضمن عيوب هذا النوع من العسل أنه يتبلور بسرعة فهو يتكون من حبيبات صغيرة جدًا في الحجم.

هناك العديد من أنواع العسل، فهناك عسل الزهور وعسل البرسيم وأنواع العسل الجبلي المختلفة وعسل الموالح، لكن هناك نوع من العسل وهو عسل إكليل الجبل والذي يمتاز بفوائده المثالية بفضل احتوائها على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن.

يحتوي عسل إكليل الجبل على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة وفيتامينات أ وب وج ود وهـ، بالإضافة إلى نسبة من الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم.

ما هي فوائد عسل اكليل الجبل ؟

  • أن له القدرة على إمداد الجسم بما يلزمه من فيتامينات ومعادن تقوي الجسم، وتزيد من قدرته على تحمل المجهود العضلي، والذهني.
  • يحتوي عسل أكليل الجبل على مضادات للأكسدة تحمي الجسم من خطر نمو وتطور الخلايا السرطانية التي قد تهاجم أي عضو من أعضاء الجسم، وخاصة الجهاز الهضمي.
  • يساعد على زيادة مقاومة الجسم تجاه الأمراض الفيروسية، فإن ملعقة واحدة من هذا النوع من العسل في الصباح للأطفال تحميهم من الإصابة بالأنفلونزا والبرد.
  • يعمل على تقليل وجود الجذور الحرة في الجسم.
  • يقي من خطر الإصابة بسرطان القولون، وهو أحد أنواع الأمراض السرطانية الأكثر خطورة حيث أنه يتم اكتشافها في العادة بعد تطور الحالة جدًا.
  • يقلل من الشعور بالتعب والإرهاق عند تناوله بشكل منتظم.
  • نظرًا لكثرة فوائد عسل اكليل الجبل فهناك أقراص منه تُباع في الصيدليات يمكن تناول قرص منها يوميًا تحتوي على خلاصة هذا العسل من العناصر المغذية.
  • يمكن الاعتماد عليه في تخفيف آلام حموضة المعدة الزائدة.
  • يساعد بشكل كبير على تخفيف آلام الحلق واللوزتين في حالة الإصابة بالتهاب الحلق في فصل الشتاء.
  • يعاني المدخنون في كثير من الأحيان من التهاب الحلق، والربو ولهذا يمكن الاعتماد على عسل أكليل الجبل في تخفيفه، والمساعدة في التخلص من البلغم.
  • يكون مفيد جدًا لمن يعانين من الضعف والنحافة، فهذا العسل يعوض الجسم عما ينقصه من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم بجانب الغذاء الصحي المعتاد.
  • يساعد في نزول الدورة الشهرية، وكذلك يقلل من الآلام المصاحبة لها عند تناوله مع مشروب القرفة.
  • لهذا العسل دور فعال في علاج المشكلات والاختلال الذي قد يحدث في وظائف الكبد.
  • استخدامه بشكل متكرر يمنع تكون الحصوات بداخل المرارة، ويمنع انسدادها.
  • يمكن استخدامه للتخلص من الانتفاخ.
  • يمكن وضعه كماسك على الوجه ليكسب
  • له دور فعال في علاج حالات الضعف الجنسي.
  • البشرة النضارة، والتورد الطبيعي، كما أنه يساعد على تخليص البشرة الدهنية من الشوائب التي يكثر وجودها بها.
  • هذا بخلاف استخدامه كأحد أشهر أنواع التوابل التي تُضفي طعم مميز للأكلات المختلفة خاصة اللحوم.
  • يستخدمه البعض لتخفيف الآلام التي تصيب الجسم بشكل عام.

فوائد عسل إكليل الجبل:

  • يفيد في علاج مرض الإصابة بالحصيات المرارية.
  • يخلص البطن من الغازات التي تسبب الآلام المعوية.
  • يعد أهم المواد المفيدة لمرضى الكبد ويتم استخدامه في علاج حالات قصور الكبد.
  • يقاوم العجز الجنسي.
  • يفيد في حالة الشعور بالدوخة والغثيان.
  • يعالج التوتر والعصبية ويساعد على الاسترخاء.
  • ينصح به لمرضى القولون العصبي.
  • يعالج التهاب المرارة.علاج التهابات القولون.
  • يعالج التعب العام والضعف، ويساعد في تنشيط الجسم.
  • يعد أحد العلاجات المضادة للتخمر في المعدة.

العناصر الغذائية الموجودة في عسل أكليل الجبل

يحتوي عسل أكليل الجبل على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم، فكل 100 جرام من العسل يحتوي على:

  • كربوهيدرات بقيمة 396 كالوري
  • سكر الجلوكوز بمقدار 78 جرام.
  • بروتينات 78 جم.
  • فيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين هـ، ومعادن بمقدار 061جم لكل منهما.
  • ملح
  • عنصر الكالسيوم
  • عنصر البوتاسيوم
  • عنصر الحديد
  • عنصر الماغنسيوم

طرق استعمال عسل أكليل الجبل

يوجد أكثر من طريقة يمكن تناول عسل أكليل الجبل من خلالها، وهي كالآتي:

  • تناول ملعقة من العسل صباحًا لك ولأطفالك للوقاية من الفيروسات والبكتيريا الموجودة في الجو.
  • إذابة ملعقة منه على كوب من الماء الدافئ للتخلص من احتقان الحلق.
  • إضافة ملعقة منه لمشروب القرفة، والزنجبيل لعلاج احتباس الدورة الشهرية، فهو يساعد على زيادة انقباضات الرحم، ونزول الدورة الشهرية.
  • يمكن إضافة ملعقة منه لمشروب النعناع الدافئ حتى يساعد على التخلص من غازات البطن.
  • عمل ماسك للوجه منه مع عصير الليمون لزيادة نضارة البشرة، وتنقيتها من الشوائب.
  • يمكن تناول ملعقة منه في حالة حدوث انخفاض في سكر الدم.
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.