السعرات الحرارية في الأيس كريم؛ من منا سواء أكنا صغاراً أم كبار لا نحب تناول الأيس كريم سواء في الشتاء أو في الصيف للتخلص من حرارة الجسم في الصيف وللحصول على الإنتعاش من حرارة الشمس القاسية في الصيف وبفضل محتوياته المنعشة ودرجة حرارته المنخفضة والثلج الموجود فيه يجعله من أفضل الأطعمة على الإطلاق؛ وسواء أكان الأيس كريم بالمكسرات أو الفانليا أو الشكولاتة أو المانجو وكافة الأطعمة الجديدة إلا أنه وبكل الأشكال من الوجبات اللطيفة اللذيذة في كل الأوقات؛ وفي المقال التالي سوف نتعرف على السعرات الحرارية في الآيس كريم وطريقة تناوله السليمة بما لا يؤثر على الوزن المثالي والصحة العامة.
السعرات الحرارية في الآيس كريم
- بولة واحدة من أيس كريم الحليب والفراولة تحتوي على 127 سعرة حرارية تحتوي منها على 47 سعرة حرارية من الدهون فقط.
- بولة واحدة من أيس كريم الفانيليا مع الحليب على 137 سعرة حرارية.
- بولة واحدة من أيس كريم الشوكولاته المليئة بالدسم على 143 سعرة حرارية منها 60 سعرة حرارية فقط من الدسم الموجود في الحليب الموجود في الآيس كريم.
- بولة واحدة من الأيس كريم الذي يحتوي في مكوناته على الحليب كامل الدسم ونسبة كبيرة من الدهون على 190 سعرة حرارية إلى 266 سعرة حرارية ومثالها أيس كريم القهوة الذي يحتوي على الكريمة والحليب كامل الدسم والسكر والزبدة قد يصل السعرات الحرارية في البولة الواحدة على 190 سعرة حرارية.
- بولة واحدة من الأيس كريم قليل الدهون المصنوع من الفانيليا على 92 سعرة حرارية فقط وإن كانت البولة من أنواع أخرى من أيس كريم الحليب تحتوي على 88 سعرة حرارية فقط لخلوها من الدهون والحليب كامل الدسم.
- تحتوي بولة واحدة من الأيس كريم صغيرة نسبة السكر فيها على 4 جرام من السكر؛ وهناك أنواع أخرى من الأيس كريم تصل فيها نسبة السكر إلى 22 جرام بينما يحتوي أيس كريم الفانيليا العادي على 4 جرام فقط من السكر ويحتوي على 115 سعرة حرارية وهناك أنواع أخرى على 14 جرام من السكر.
- يحتوي الأيس كريم الليمون والحليب والتوت على ما بين من 70 إلى 80 سعرة حرارية وتحتوي على القليل من الدهون.
أضرار الأيس كريم على الصحة
- هناك العديد من الطرق التي بها تتم صناعة الأيس كريم ولكن الأيس كريم الذي يتم إعداده في المصانع يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون ويتم إستخدام حليب كامل الدسم وبعض أنواع المواد الصناعية والألوان ولذلك تناول الأيس كريم قد يتسبب في إكتساب المزيد من السعرات الحرارية بسبب نسبة الدهون العالية والسكر.
- وبعض أنواع من الأيس كريم تحتوي على نسبة قليلة من الدهون والسكر وتصلح للتناول ولا تضر بالصحة ولذلك من المهم قراءة التعليمات الغذائية الموجودة على العبوة والتي تحدد كمية السعرات الحرارية التي ترغب في اكتسابها.
- ولكن وفي نفس الوقت يحتوي الأيس كريم على العديد من العناصر الغذائية ومنها الكربوهيدرات والمعادن والدهون والسكريات والبروتين ومضادات الأكسدة وبسبب نسبة المواد الغذائية الفعالة الموجودة في الأيس كريم فإنه يسبب الشعور بالشبع لوقت طويل والأيس كريم لا يتسبب في ارتفاع سريع في معدل ضغط الدم.
- من المهم ضبط كمية الأيس كريم التي يتم تناولها كل يوم حتى لا يتسبب في زيادة الوزن أو بعض الأضرار الصحية الأخرى لمن يعانون من مشاكل في نسبة الدهون والكولسترول وخاصة أن الأيس كريم يحتوي على مواد عالية الدسم ونسبة كبيرة من السكر.
اقرأ ايضا
